Prepara este rico cóctel de Margarita con jalapeño y manzana verde (+Receta)

En una coctelera llena de hielo, añada el sirope, la manzana verde licuada, el jugo de lima, el tequila y el Grand Marnier.

Con esta receta conseguirá una margarita fuerte, potente e intensa. Es muy fácil de preparar y con ella sorprenderá a sus invitados.

Ingredientes

Para el sirope de jalapeño

• 1 jalapeño cortado en rodajas
• Una lima cortada en cuartos
• 1 taza de agua
• ½ taza de azúcar
• Una pizca de sal

Para la margarita

• 1 gajo de lima
• Sal kosher (sin yodar)
• ½ taza de sirope
• 1 taza de licuado de manzana verde Granny Smith
• 1/4 taza de jugo de lima
• 3/4 taza de tequila
• 1/4 taza de Grand Marnier
• Rodajas de lima para decorar
• Hielo
• Hielo pilé

Elaboración

Sirope de jalapeños

• Primero prepare el sirope, hirviendo en una cacerola los ingredientes arriba indicados, a fuego lento, durante 45 minutos.
• Déjelo enfriar y, cuando esté frío, licúelo.
• En paralelo, utilice el gajo de lima para frotar los bordes de las copas.
• Sumerja las copas boca abajo en la montaña de sal y reserve.

Margarita

• En una coctelera llena de hielo, añada el sirope, la manzana verde licuada, el jugo de lima, el tequila y el Grand Marnier.
• Agite con energía.
• Finalmente, sírvalo en las copas de cóctel con hielo pilé y adórnelas con una rodaja de lima.

Con información de CocinayVino