Prepara estas ricas tostadas de aguacate, plátano y miel (+Receta)
Toast de aguacate deliciosas y fáciles para iniciar tu día y la semana con energías y buenos sabores. Disfrútalas en familia.
Necesitas:
2 aguacates
1 limón (el jugo)
1/2 cucharadita de polvo de ajo
1/2 cucharadita de polvo de cebolla
Sal y pimienta al gusto
12 rebanadas de queso mozarrella
8 rebanadas de pan rústico recién tostado
4 hojas de albahaca fileteadas
1/2 taza de nueces tostadas y troceadas
Aceite de oliva extra virgen, Miel
Paso a paso:
Coloca en un tazón la pulpa de los aguacates, con ayuda de un tenedor, tritura el aguacate y agrega el jugo de limón, polvo de ajo, polvo de cebolla y sazona al gusto.
Unta un poco de puré de guacamole en un pan,agrega unas rebanadas de queso mozarella, un poco de albahaca, nueces y por último un toque de aceite de oliva.
Con información de Informe21
