Gastronomía

Prepara esta dulce y fresca panna cotta de mango

Aprovechando esta temporada de mangos, te brindamos esta receta que te encantará, es rica, vistosa y sorprende por lo bonita y llamativa que resulta en la mesa.

Ingredientes:

450 g. de Pulpa de Mango (3-4 Mangos)
150 ml. de Zumo de Naranja
20 g. Gelatina en Polvo (2 Sobres)
500 ml. Nata (Crema de Batir)
200 ml. de Leche
60 g. de Azúcar

Preparación:

Para preparar la panna cotta de mango vamos a necesitar pelar y trocear los mangos. Arriba, en la introducción te he dejado la mejor forma de hacerlo.

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