Gastronomía

Prepara estas ricas alitas de pollo al horno con soja y miel (+Receta)

Esta receta tiene un origen asiático, además de bañarlas con la mezcla de soja y miel, al culminar su preparación podrás colocarle por encima más de la salsa y así comprobarás que la carne queda jugosa, la piel crujiente y tendrás sabores dulces y salados que le dan un buen contraste.

Al preparar alitas de pollo con cualquier ingrediente es necesario bañarlas bien con cualquier salsa puesto que este alimento tiende a secarse. Al hacerlas con salsa de soja y miel quedan jugosas y lo mejor de todos es que no se necesita agregarle otro tipo de grasas.

Esta receta tiene un origen asiático, además de bañarlas con la mezcla de soja y miel, al culminar su preparación podrás colocarle por encima más de la salsa y así comprobarás que la carne queda jugosa, la piel crujiente y tendrás sabores dulces y salados que le dan un buen contraste.

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Ingredientes:

  • 1k Alitas de pollo
  • 30 gr Miel
  • 60 ml Salsa de soja
  • 1cd Semillas de sésamo tostado
  • 1 Limón
  • Pimienta negra en gramo
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal

Preparación:

  • Precalentar el horno a 180°
  • En un bol, mezclar la miel, salsa de soja y el zumo de limón.
  • Colocar las alitas de pollo en una bandeja de horno, salpimentar, añadir un chorrito de aceite de oliva y bañar con la salsa.
  • Hornear durante 35 minutos, pasado el tiempo retirar del horno y pintar con la misma mezcla, agregar el sésamo y llevar a fuego por cinco minutos más.
  • Sacar las alitas y sírvelas bañándolas con el resto de la marinada.

Con información de Entérate

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