Gastronomía

Aprende a preparar pizza en licuadora

Por ello, en esta oportunidad te daremos un receta para hacer una buena masa de pizza casera en licuadora.

Hacer pizza en casa siempre nos trae un dolor de cabeza y es la preparación de la masa. Cuando no somos expertos en amasar harina de trigo podemos complicarnos mucho.

Por ello, en esta oportunidad te daremos un receta para hacer una buena masa de pizza casera en licuadora.

Sigue leyendo el paso y verás lo sencillo que es hacer una pizza rápida en licuadora en casa.

Ingredientes:

Para la masa:

-2 y 1/2 tazas de harina
– 4 huevos
-Sal a gusto
-1/2 taza de aceite
– 1 taza de leche
– 2 cucharaditas de levadura tipo Royal

Para complementar la pizza:

– 1 lata de choclos
– 1/2 kilo de queso rallado
– 1 morrón cortado en cubitos finitos
– 1/2 kilo de jamón fileteado y cortado en cubitos chicos
-2 tomates sin piel cortados en cubitos

Preparación:

1. Prepara la masa de pizza en la licuadora mezclando tanto los ingredientes secos como los húmedos hasta conseguir una pasta lisa y homogénea.

2. Una vez la masa esté lista, en una fuente enmantequillada se coloca la masa estirada con un rodillo, encima una base de tomate y orégano si quieres y luego, todos los ingredientes para complementarla.

Truco: Añade (o suprime) todos los ingredientes que te gusten aparte de estos.

3. Coloca la coloca la pizza rápida de licuadora en el horno precalentado a fuego moderado (unos 180-200 ºC) y hornéala durante unos 20-30 minutos o hasta que esté bien gratinada.

4. Disfruta de esta pizza en licuadora recién horneada y no te pierdas otras recetas fáciles para hacer la masa de pizza de una manera diferente.

 

Con información de Noticias24Mundo

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