Vea como se preparan unas deliciosas donas caseras
Te mostraremos paso a paso a cómo hacer donas caseras.
Prepara unas deliciosas donas caseras para merendar en familia con una sencilla y práctica receta. Lee atentamente.
Ingredientes:
- 1½ tazas de harina (210 gramos)
- 1 taza de azúcar (200 gramos)
- 2 huevos
- 2 cucharadas soperas de mantequilla
- 1 barra de chocolate
- Chispas de colores (Opcional)
- 150 mililitros de leche
Preparación:
1. Coge un bol y mezcla la harina con el azúcar. Forma un volcán y en el centro incorporar la mantequilla derretida y los huevos. Mezclando bien.
2. Añadir la leche y seguir mezclando suavemente hasta obtener una masa homogénea.
Tips: Si la masa queda muy líquida, añade un poco más de harina, mientras que si queda seca, corrígela con más leche.
3. Extender en la mesa enharinada la masa y realizar las donas con un molde especial o con las manos. Si no tienes molde, puedes cortar los círculos con la boca de un vaso y retirar el centro.
Tips: No olvides enharinar también el utensilio que utilices.
4.Poner una sartén con abundante aceite al fuego y freír cada una de las donas cuando esté caliente. Reservar sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
5. Derretir el chocolate y pasar las donas para cubrirlas por encima, rocíalas con las chispas de colores, dejar endurecer y ¡listo! Ya tienes tus donas caseras preparadas para comer.
Con información de Panorama.
