Realiza un rico puré de patatas en 3 simples pasos

Es cremoso y delicioso y es perfecto para acompañar carnes y pollos en salsa.

El puré de patatas suele ser una opción sencilla que le encantará a toda la familia, y más a los pequeñitos de la casa, ya que les encanta su cremosidad y suavidad. Aprende con esta simple receta a cómo prepararlo.

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Ingredientes

• 2 kilos de patatas
• Leche evaporada o nata
• Mantequilla
• Especias al gusto (comino, pimienta, nuez mozcada…)
• Queso parmesano opcional.

¿Cómo preparo mi puré de patatas perfecto?

• Primero tenemos que cocinar las patatas en agua.  Puedes pelarlas y cortarlas en trozos o hervirlas enteras.  Si las cocinas enteras se cocinarán más lento ¡Toma esto en cuenta! Cuecelas 30 minutos a fuego lento o hasta que veas que están blanditas.
• Aplasta las patatas con el pisa puré.  Mientras vayas haciendo esto, vas incorporando poco a poco todos los ingredientes hasta que cosigas esa cremosidad que deseas.
• Agrega las especias que deseas y rectifica la sal. ¡Y esto es todo, puré de patatas perfecto!

Con información de Mui.Today.