¡Qué delicia! Prepara una deliciosa salsa para pizza en casa
La mejor parte de esta preparación es que la puedes adaptar a tu gusto y preferencia.
La salsa para la pizza es el ingrediente principal y el que le da sabor, por ello en esta oportunidad te enseñaremos a prepararla y la puedas adaptar a tu gusto.
Ingredientes:
- 2 Cucharada de aceite de oliva
- 1 Cebolla mediana rallada
- Sal y pimienta al gusto
- 450 gramos de tomate triturado
- 2 Ajos picados finamente
- 2 Cucharadas de vinagre blanco
- 1 Cucharadita pequeña
- Orégano y albahaca al gusto
Salsa para pizza casera.
Preparación:
En una sartén sofreímos principalmente la cebolla y los ajos por un minuto removiendo constantemente para no quemar el ajo, luego incorporamos los demás ingredientes y cocinamos por 25 minutos a fuego lento con un poco de agua y listo.
Nota: Si quieres que tu preparación quede aún más líquida y homogénea puede utilizar una batidora eléctrica o la licuadora para darle un poco más de textura. Esta salsa también la puedes usar en pastas y lasañas.
Con información de Mui.Today.
