Gastronomía
Prepara estas ricas cachapas de plátano
Esta receta pertenece a la gastronomía venezolana. Hecho a base de maíz, este platillo se ganó la admiración de millones de comensales dentro y fuera de las fronteras venezolanas, ahora te presentamos esta variante hecha con plátano.
Ingredientes:
2 plátanos maduros.
1 taza de avena en hojuelas.
1/2 taza de maizena.
1 cucharada de polvo de hornear
2 huevos.
Sal.
Preparación:
Comienza retirando la piel de los plátanos y una vez listos corta a la mitad y ralla con un rallador manual, asegúrate de utilizar el corte más grueso. Luego vierte el plátano en un recipiente profundo.
Con información de Noticias24Mundo
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