Prepara esta rica pasta con salsa y camarones (+Receta)
Te enseñamos cómo hacer esta exquisita pasta con salsa y camarones, ideal para un almuerzo o si gustas cenar algo diferente en familia.
Ingredientes:
-230 gr. de linguini
-1/4 taza de mayonesa
-1/4 taza de pasta de chile
-2 dientes de ajo machacados
-225 gr. de camarones
-1 cdta. de sal
-1/2 cdta. de pimienta de cayena
-1 cdta. de ajo en polvo
-1 cda. de aceite vegetal
-Jugo de 1 lima
-1/4 taza de cebolla verde picada
-1/4 taza de cilantro picado
-Hojuelas de chile rojo para decorar
Preparación:
1- Cocinar la pasta al dente y reservar.
2- En un bowl combinar la mayonesa, la pasta de chile y el ajo. Dejar de lado.
3- En otro bowl colocar camarones, sal, pimienta y ajo en polvo y mezclar.
4- Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregar los camarones y cocinar por unos 2 minutos, luego voltear y cocinar por otros 2 minutos. Agregar la pasta y la salsa a la sartén. Apagar el fuego y mezclar hasta que la pasta esté cubierta. Agregar lima, cebolla verde y cilantro, y adornar con hojuelas de chile rojo.
Con información de 800Noticias