¡Para disfrutar en casa! Realiza unas bolitas fritas de arroz con leche
Para disfrutar en familia.
Realiza unas bolitas fritas de arroz con leche, son súper fáciles de hacer y si quieres agregar un toque crujientes, puedes moldearlas con frutos secos y espolvorear.
Ingredientes:
1 taza Arroz
1 1/2 taza(s)
leche 1 raja Canela
1/2 taza Coco rallado
1 lata Leche evaporada
1 taza Harina
2 taza(s) Aceite
Azúcar Glass
Preparación:
Remoja el arroz en agua caliente por 15 minutos.
Escurre y reserva.
Hierve la leche con la canela.
Retira la canela.
Agrega el arroz y cocina por 15 minutos a fuego bajo.Incorpora la leche evaporada, la leche condensada y el coco.
Mezcla con cuidado. Cocina a fuego bajo hasta que espese.
Retira del fuego y deja enfriar.
Forma bolitas de arroz.
Pasa por la harina.
Fríe las bolitas en aceite caliente hasta que comiencen a dorar.
Escurre sobre papel absorbente y espolvorea con el azúcar glass.
Con información de Noticias 24 Mundo.
