Salud

Nutritivo y saludable: Comer saltamontes es la nueva proteína post pandemia

¿Comer saltamontes? La nueva proteína post pandemia

Aunque no suene tan delicioso, los saltamontes proveen un amplio contenido nutricional. El animal, como está sin procesar, contiene 70% de proteína, también son altos en omega 3, omega 6, hierro, zinc y ácido fólico.

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Al parecer estos animalitos se están convirtiendo en otra opción alimenticia. Amplia esta noticia en nuestro avance informativo.

Con información de Noticias 24 Mundo

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