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Japón implementa “robots camareros” a prueba de virus

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La idea con robots se aplica en el El Pepper Parlor, una de las muchas cafeterías sofisticadas del distrito tokiota de Shibuya

Los robots son una posible solución puesta a prueba en Japón para desempeñar durante la pandemia funciones de camarero o cartero, entre otras profesiones de alta exposición al virus y para las que escasea la mano de obra.

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El Pepper Parlor es una de las muchas cafeterías sofisticadas del distrito tokiota de Shibuya. Se diferencia del resto en que casi todo su personal está formado por robots.

El establecimiento sirve de escaparate para los autómatas comercializados por el gigante tecnológico Softbank dirigidos a negocios como bares y restaurantes.

Una legión de humanoides del popular modelo Pepper recibe a los clientes, mide su temperatura corporal, les recuerda la mascarilla y toma sus pedidos. Mientras, un nuevo tipo de autómata, bautizado como Servi, lleva a las mesas las comidas y bebidas.

División del trabajo

La rama de robótica de Softbank apostó en un principio por modelos como Pepper, lanzado en 2015 y diseñado para el entretenimiento y la comunicación. A raíz de la pandemia ha decidido centrarse en aquellos que cubran la demanda creciente para “operar sin contacto”, explica a Efe Dai Sataka, director de negocios de la empresa.

“Las reacciones de los usuarios ante los robots son positivas porque les parece que reduce el riesgo de contagio del virus en Japón”, afirma Sataka. Antes de la pandemia la compañía era poco partidaria de sacar adelante su prototipo de camarero-robot por temor a una mala acogida en Japón, donde se cuida mucho la atención al cliente.

Servi, que saldrá a la venta el próximo enero, es capaz de transportar bandejas con comida y bebida desde la cocina hasta donde corresponda. Puede esquivar obstáculos móviles o fijos a su paso, y para operarlo solo es necesario introducir el número de mesa.

Sataka, que asegura que han recibido numerosos pedidos de empresas niponas interesadas en “reducir sus costes de personal y descargar de trabajo a sus empleados”, afirma además que, según los test realizados por la empresa, el robot permite al personal humano “atender mejor a los clientes”.

A su juicio, la tecnología actual de robótica está aún a “varias décadas” de poder reemplazar totalmente a los humanos en estas tareas. La estrategia actual de su empresa es “promover la división del trabajo” entre máquinas y trabajadores de carne y hueso.

Con información de El Nacional

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