Gastronomía

¡Hazlo fácil! Prepara un delicioso arroz con carne molida

arroz con carne molida

Para disfrutar de un buen almuerzo.

Si deseas realizar un almuerzo sencillo, te recomendamos esta receta de arroz con carne molida que compartimos aquí, el cual cuenta con pocos ingredientes y de seguro le encantará a toda la familia.

Esta receta también tiene frijoles como ingrediente extra, pero realmente puedes prescindir de ellos y añadir, en cambio, otras verduras que te gusten como las papas y las zanahorias. Para aprender cómo hacer arroz con carne molida, solo necesitará seguir nuestros simples pasos, ¡tendrás una deliciosa comida que nunca te fallará o dejará mal!

Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1)Pica la cebolla en pedacitos pequeños y haz lo mismo con el pimentón y el ajo.
Receta de Arroz con carne molida - Paso 1
2) Condimenta la carne con sal y pimienta al gusto. Pon aceite en una sartén y, cuando esté caliente, agrega la cebolla, el ajo y el pimentón, deja sofreír unos 5 minutos.
Receta de Arroz con carne molida - Paso 2
3) Añade la carne molida a la sartén y déjala cocinar por unos 5 minutos más.

Truco: Puedes usar carne mixta de cerdo y ternera, pues tiene más sabor.

Receta de Arroz con carne molida - Paso 3
4) Añade el tomate triturado, los frijoles y el perejil. Mezcla todos los ingredientes y deja cocinando por unos 20 minutos más a fuego medio-bajo.

Truco: Si gustas, también puedes añadir un vaso de vinotinto.

5) Cuando esté listo, sirve junto al arroz cocido y disfruta de un delicioso plato de arroz con carne molida.
Receta de Arroz con carne molida - Paso 5
Arroz con carne molida – Sugerencias y otras recetas

El arroz con carne molida es un clásico que siempre cae bien, sobre todo cuando no tenemos mucho tiempo para gastar en la cocina. Para que te queden justo a tu medida, te dejamos algunas sugerencias que puedes usar cuando prepares la carne molida con arroz:

  • Además de los frijoles, puedes añadir otros ingredientes como las papas picadas en cubitos, la zanahoria en rodajas o el apio.
  • Si prefieres, puedes preparar el arroz junto al guiso de la carne. Solo añade el arroz cocido durante la cocción de la carne y mezcla todos los ingredientes.
  • Los plátanos fritos son un excelente complemento para esta receta. Descubre cómo prepararlos en nuestra receta de tajadas.

Con información de Recetasgratis.net

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