Descubre cómo realizar una tarta de manzana sin harina y sin horno

Para hacer una deliciosa tarta de manzana no necesitas ni tanta azúcar, ni harina y mucho menos un horno.

Si deseas saber cómo preparar una deliciosa tarta de manzana súper light, rápida y sin necesidad de horno, entonces, sigue leyendo y descubre cómo hacerla.

• Vea también: Descubre cómo preparar una torta de chocolate con tan solo dos ingredientes

Ingredientes

• 10 cucharadas de copos de avena
• 1 huevo
• 2 cucharadas de stevia
• 7 cucharadas de zumo de naranja
• 2 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de levadura
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 1 manzana
• Aceite de oliva o cualquier otro de tu preferencia

Preparación

• Lo primero que haremos será crear la harina de avena que usaremos como base  de nuestra tarta de manzana.  Es tan fácil como molerlos en la licuadora hasta que queden hechos polvo, luego mezcla con la levadura para darle consistencia ¡Así se hace harina de avena!
• Ahora coloca tu harina de avena en un bol y haz un agujero en el centro.  Allí vas a verter el huevo, el aceite, el jugo de la naranja y la estevia o el edulcorante que prefieras.  Mezcla todo muy bien hasta crear una pasta que será la base de la tarta.
• Ahora le toca a las manzanas. Pela y corta las manzanas en rodajas, procura que sean del mismo grosor, así quedarán todas cocinadas parejo.
• Prepara el caramelo con el azúcar y un poco de agua en el sartén donde harás la tarta.  También puedes comprar preparado el caramelo, así te ahorras tiempo.
• Encima del caramelo coloca bien distribuida la manzana.  Procura que te quede bonita, ya que así se verá por encima.
• Agrega la masa a base de avena que ya teníamos lista encima de las manzanas.  Tapa el sartén y cocina a fuego lento por 15 minutos.
• Retira del fuego y deja que se enfríe por unos 5 minutos.  Luego voltea y ¿Lista tu tarta de manzana sin harina!

Con información de Mui.