Gastronomía
¡Delicioso! Prepara en 4 pasos un pie de limón sin azúcar
Siestas a dieta, con esta receta light puedes darte un gusto con una delicioso postre de pie de limón sin azúcar que podrás preparar en sólo 4 pasos.
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Ingredientes
- 200 gramos galletitas integrales sin azúcar
- 100 gramos manteca light
- 2 potes queso crema light (los de 360 gramos)
- 150 ml leche descremada
- 200 ml jugo de limón
- 2 sobres gelatina sin sabor (14 gramos)
- Edulcorante o stevia a gusto
Pasos para la preparación
- Tritura las galletas hasta que queden hechas polvo. Agrega la manteca derretida, une bien ambos ingredientes y colocalos como la base de tu pie de limón,
- Aparte mezcla el queso crema, la leche y el edulcorante.
- Calienta el zumo de limòn hasta que hierva e incorpora la gelatina y cuando ya todo esté bien mezclado, vierte sobre la mezcla anterior.
- Agrega todo este relleno sobre la base de galletas y lleva a la heladera por unas 3 horas como mínimo.
Con información de Mui.Today
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