Delicioso Pay de Manzana en vaso ¡Hazlo en casa!

Una receta deliciosa y fácil de hacer.

Preparar un pay de manzana en vaso es muy fácil, solo debes realizar esta receta sencilla que te compartiremos. Es ideal para compartir con los más pequeños de la casa.

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Ingredientes:

Para la compota de manzana:

– 4 manzanas sin cáscara y cortadas en cuartos

– 1/4 de taza de azúcar morena

– 2 piezas de anís estrella

– 1 cda de jugo de limón

– 1 cdita de canela

Para servir el pay:

– 8 galletas de avena

– 2 tazas de queso doble crema (también se puede utilizar queso crema)

– 3/4 de taza de azúcar glass

– 2 cdas de esencia de vainilla

– Suficientes manzanas

– suficiente galleta en polvo

Preparación:

1. En una ollita a fuego bajo, cocina las manzanas con el azúcar, el anís, el jugo de limón y la canela. Cocina hasta que las manzanas estén suaves. Deja enfriar y reserva.
2. Coloca las galletas en una bolsa resellable y con ayuda de un rodillo, golpea hasta tener trozos pequeños. Reserva.
3. Bate el queso doble crema con el azúcar glass y la esencia de vainilla.
4. Coloca en un vaso de vidrio un poco de las galletas, luego la compota de manzana, la mezcla de queso y repite el proceso hasta llenar el vaso.
5. Decora con manzanas, el polvo de galleta y disfruta.

Con información de Noticias 24 Mundo.