Prepare este delicioso budín de banana y chocolate
Prepáralo fácil
En pocos pasos te enseñaremos a cómo preparar un delicioso budín de banana y chocolate, el cual podrás compartir en compañía de tu familia en esta época.
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Ingredientes:
-1 taza de harina integral
-1 taza de harina de avena
-1 cda. de bicarbonato de sodio
-2 cdas. de polvo de hornear
-1 cdita. de extracto de vainilla
-2 bananas bien maduras pisadas con miel
-2 huevos
-½ taza de azúcar mascabo
-2 cdas. bien cargadas de Aceite de Coco o aceite neutro (Maíz, Girasol, Canola)
-½ taza de Chips de Chocolate o chocolate Fénix en trozos
-1/2 cups of chocolate chips or fenix chocolate cut into small pieces.
Preparación:
1- Cremar el azúcar con los huevos y el aceite.
2- Agregar las dos bananas pisadas.
3- Mezclar los secos.
4- Unir las dos mezclas de a poco.
5- Llevar a Horno a 180 por aproximadamente por 40 minutos.
6- Chequear la cocción pinchando con un cuchillo el budín (si sale mojado falta cocción).
7- Para la cobertura derretir los chips y el aceite de coco y volcar sobre el budín cuando ya esté frío.
¡Servir y disfrutar!
Con información de Noticias 24 Mundo
