¡Toma nota! Conoce estos trucos caseros para madurar el aguacate
Si tienes un aguacate o palta, como también se le conoce, y que aún no está listo para su consumo, no recurras a medidas desconocidas.
Si deseas preparar algún plato de comida con aguacate pero este no se encuentra maduro, aquí te dejaremos algunas ideas prácticas para que puedas agilizar el proceso sin alterar sus propiedades.
Método en microondas
1- Toma un tenedor y pincha el aguacate varias veces por todos sus lados.
2- Ponlo sobre un plato con una servilleta o una tapa de plástico para evitar que explote al introducirlo en el microondas.
3- Programa 30 segundos y, si aún no se ha ablandado lo suficiente, pon 30 segundos más.
4- Espera a que enfríe un poco y córtalo como de costumbre.
Método en papel aluminio
1- Toma una buena cantidad de papel aluminio y asegúrate de cubrir por completo el aguacate.
2- Ponlo sobre la bandeja y llévalo al horno durante unos 10 minutos.
3- Espera hasta que se enfríe por completo, quítale el papel y procede a utilizarlo.
Método en bolsa de papel
1- Pon el aguacate en el interior de una bolsa de papel que no tenga orificios.
2- Agrega una manzana o tomate maduro para aumentar la producción de gas etileno.
3- Cierra la bolsa y ponla a una temperatura de entre 18 ºC y 24 ºC.
4- En unos dos días estará listo para el consumo.
Método de maduración con papel periódico
1- Envuelve el aguacate verde en una hoja de papel periódico y ponlo en un lugar cálido. Un buen sitio puede ser, por ejemplo, en el horno sin calentar.
2- Déjalo un par de días o hasta que notes que está blando.
Ahora ya sabes cómo acelerar la maduración de tus aguacates cuando los adquieres verdes y deseas consumirlos cuanto antes. Elige un método y sigue paso a paso las instrucciones para obtener buenos resultados.
Con información de Noticias 24 Mundo.
