Prepara estos ricos tallarines con camarones en salsa de vodka

Una fusión entre mariscos y licor siempre será perfecta, pero combinar camarones con vodka es de otro mundo, por ello decidimos mostrarte como preparar unos tallarines con estos dos ingredientes que harán estallar tu paladar.

Es una receta sencilla que no requiere de un mayor esfuerzo culinario y la salsa de vodka con su característica suave y ligera es el toque ideal que necesita para sorprender y deleitar a tus comensales en un almuerzo, o en una cena romántica.

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Ingredientes:

• 400gr Tallarines
• 1cd Aceite de oliva
• 24 Camarones
• 250ml Crema de leche
• 3 Dientes de ajo picados
• 2cds Vodka
• 2cds Zumo de limón
• Perejil fresco picado
• Sal
• Pimienta negra

Preparación:

• Hervir abundante agua y agregarle sal al gusto, incorporar los tallarines. Una vez listos agregar a la salsa que se cocina simultáneamente.
• Mientras se prepara la pasta, en una sartén verter el aceite de oliva, agregar los dientes de ajo picados, y los camarones limpios para saltear durante tres minutos.
• Retirar del fuego y en la misma sartén añadir la crema de leche, vodka y el zumo de limón. Dejar cocinar a fuego lento por cinco minutos y posteriormente agregar los camarones a la salsa.
• Luego de mezclar los tallarines, servir rápidamente para que no se peguen y espolvorear con perejil fresco y disfrutar.

Con información Enterate24