La receta del delicioso helado de Ponche Crema con sabor a café y una textura increíble que se viralizó en redes (+Video)
Un delicioso helado de Ponche Crema con sabor a café podría ser el sueño de cualquier venezolano, ya que esta bebida es muy popular en el país y destaca en los hogares durante las navidades. Solci Caro (@solcicaro), reconocida en las redes sociales por sus prácticas recetas, compartió los pasos para hacerlo y muchos quedaron encantados.
En un breve video que publicó en Instagram, y que al momento de la publicación de esta nota tenía más de 12.000 likes, explicó que se debe agrear una lata de leche condensada en un bold o recipiente y posteriormente dos tazas de Ponche Crema sabor a café.
Luego, en otro bold que esté bien frío, agrega 500 ml de leche evaporada, bate y agrega medio litro de crema de leche.
Ambos ingredientes deben estar muy fríos. Bate esa mezcla durante 10 minutos e incorpora la preparación previa de leche condensada con el ponche de café.
Luego, mezcla todo y llévalo en el recipiente que prefieras al refrigerador por al menos 24 horas.
«Vas a disfrutar de un delicioso helado Ponche Crema Café», dijo Solci Caro.
Un usuario preguntó si podía hacer el helado con el Ponche Crema tradicional y, aunque la repostera no contestó, otro usuario le aseguró que sí podía hacerlo y que solo debía incorporar a la preparación café instantáneo.
Acá el post completo:
Helado de Ponche Crema Café 🤎
Este helado es increíble, su sabor y textura son un sueño, para un litro de helado necesitas:
-2 tazas de Ponche Crema Café
-1 lata de leche condensada
-500 ml de leche evaporada
-500 ml de crema de leche para repostería
-granos de café para decorar
Sigue los pasos del video y te aseguro que obtendrás una receta espectacular hecha a mi manera 🤎
Tips: todos los ingredientes deben pasar al menos 1 hora en tu congelador, incluso el bowl de la batidora y el globo para batir, eso ayuda a que su preparación sea mejor y no tenga variedad de temperaturas”
