Gastronomía

Aprende a hacer galletas dulces con tres ingredientes

Foto. Archivo

Te traemos esta simple receta para que le des un sabor distinto a tus meriendas.

Ingredientes

  • Media lata de Leche Condensada
  • 500 gr. de Harina de Trigo de todo uso
  • 1 barra o polito de mantequilla (no debe ser margarina o manteca vegetal, ya que el resultado final no sería el esperado)

Paso a paso

Nota: es importante que los ingredientes estén a temperatura ambiente, no fríos de nevera.

  1. En un recipiente añade la mantequilla y la harina
  2. Amasa hasta que se integren los dos ingredientes y en ese momento agrega la leche condensada.
  3. Amasa unos 5 minutos más o hasta que la masa  no se pegue.
  4. Mete la masa en papel envolvente transparente y llévala al refrigerador unos 15  minutos.
  5. Pasado el tiempo retira la masa del refrigerador y dale formas de galleta. Puedes jugar con moldes o cortadores para darles las formas divertida que desees.
  6. Puedes decorar tus galletas con lluvia de colores o de chocolate o mermeladas.
  7. Llévalas al horno a 180°C o 350°F de 12 a 15 minutos o hasta que estén doraditas.

PLV-.

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